International Drying Conference (IDS2018)

 

 

BORRELL® participa y patrocina el próximo IDS2018 International Drying Conference (Conferencia Internacional sobre Secado) que se celebrará en la Universidad Politécnica de Valencia del 11 al 14 de Septiembre de 2018.

El objetivo de IDS2018 es proporcionar el foro global más avanzado y completo para la difusión y discusión de resultados y datos en investigación, desarrollo y aplicaciones relacionadas con las tecnologías de secado / deshidratación.

Este simposio se llevará a cabo en el campus principal de la Universitat Politècnica de València, considerada una de las mejores universidades técnicas españolas y clasificada entre las 100 mejores instituciones del mundo en el campo de la agricultura y la silvicultura.

La conferencia tiene como objetivo reunir a investigadores e ingenieros de renombre mundial, tanto académicos como de la industria, en este entorno universitario pero abierto a empresas e investigadores.

Nuestra empresa considera que este es un campo fundamental y susceptible de mejora continua para el procesado de almendras, avellanas, nueces, pistachos y otros frutos secos.

En los últimos años hemos desarrollado nuevos equipos e investigaciones que han resultado en nuevos máquinas y procesos que ahorran energía, mejoran la calidad del producto procesado, son más higiénicas y obtienen mayores rendimientos productivos por lo que estamos entusiasmados en continuar desarrollando mejoras en este campo tecnológico.